Ingrédients pour 4 personnes:

•  20 tomates cerises

• 50 g de casonnade

• 5 cl d' eau

• 30g de graines de pavot

• 20 bâtonnets 

•           1 Feuille de papier cuisson 

• Mélanger l' eau à la cassonade dans une casserole bien chaude  et réaliser un caramel doré. Veiller à ce que ce dernier reste liquide  afin de faciliter sa manipulation.

  A l' aide des bâtonnets , piquer les tomates cerises .

  Plonger - les dans le caramel jusqu'a mi- hauteur puis les rouler dans les gaines de pavot. Pour finir, disposer les sucettes sur le papier sulfurisé jusqu' a refroidissement.                     

Bonne dégustation!

Note : Les graines de pavot peuvent être remplacées par des graines de sésame ou de lin . 

 Les papilles de steph - Épernay Foin Stéphanie Diététicienne (page facebook)
Stéphanie, Diététicienne- Nutritionniste.